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세계 여행

마카오를 여행하다 보면 빼놓을 수 없는 두 가지 간식이 있습니다. 바로 ‘아몬드 쿠키’와 ‘에그타르트’입니다. 이 두 과자는 단순한 먹거리를 넘어, 동서양 문화가 어떻게 충돌하고 융합되었는지를 보여주는 상징적인 음식이기도 하죠. 오늘은 이 과자들의 기원과 변천사, 그리고 마카오의 역사 속에서 어떻게 지금의 모습으로 발전하게 되었는지를 들여다보겠습니다.Ⅰ. 아몬드 쿠키 – 호도수가 아몬드를 만나다1. 광둥 전통 과자 ‘호도수(合桃酥)’아몬드 쿠키의 기원을 이해하려면 먼저 중국 광둥 지역의 전통 과자인 ‘호도수(合桃酥,합도수)’를 알아야 합니다. 호도수는 밀가루, 설탕, 라드(돼지기름), 베이킹파우더, 그리고 호두를 넣어 만든 바삭한 쿠키로, 중국 남부 지역에서 오래전부터 즐겨 먹어온 간식입니다.2. 마카오..

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그레이스 켈리(1929~1982)는 할리우드의 전설적인 여배우이자, 모나코의 레니에 3세(Rainier III) 왕자와 결혼하여 모나코 왕비(Princess of Monaco)가 된 인물입니다. 총면적이 2.02㎢ 로 세계에서 두번째로 작지만 매력적인 국가입니다.1. 모나코의 역사1191년, 신성로마제국 황제 하인리히 6세(Henry VI)가 모나코 지역을 제노바 공화국(현재 이탈리아 제노바 지역)에 양도하였고, 제노바 공화국이 모나코 요새를 건설하고 군사 기지를 운영하였습니다. 이후 제노바 공화국은 내부적으로 신성로마제국의 교황을 추종하는 "교황파(Guelphs)"와 황제를 추종하는 "황제파(Ghibellines)" 두 세력으로 분열되었으며, 교황파(Guelphs)" 그리말디 가문은 "황제파(Ghibe..

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스페인의 아름다운 도시 세비야(Seville)는 역사와 문화가 어우러진 독특한 매력을 지닌 도시로, 안달루시아 지역의 중심에 자리잡고 있습니다. 세비야는 고대부터 중세, 르네상스에 이르기까지 다양한 역사적 영향을 받은 도시로, 스페인의 대표적인 문화유산과 건축 양식을 자랑합니다. 특히, 세비야 대성당, 히랄다 탑, 알카사르 궁전, 스페인광장 등은 스페인의 대표적인 관광지로 유명합니다. 또한 세비야는 플라멩코의 발상지이기도 하며, 그로 인해 음악과 춤의 도시로도 잘 알려져 있습니다.1. 세비야의 역사세비야는 기원전 8세기경 페니키아인들이 세운 도시로, 구엘달키비르 강을 통해 대서양과 연결되며 중요한 상업 중심지로 발전했습니다. 기원전 218년부터 기원전 19년까지 로마제국에 정복당하는데 로마 제국 시대에는..

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스페인 남부 안달루시아 지방에 위치한 그라나다(Granada)는 다양한 문화와 역사가 어우러진 도시로, 이슬람과 기독교 문화가 공존하는 독특한 매력을 지니고 있습니다. 스페인의 대표적인 관광지 중 하나인알람브라 궁전이 자리한 이곳은 중세 이슬람 문화와르네상스 시대 건축이 조화를 이루는 장소로 유명합니다. 그라나다는 스페인 정복 전쟁의 마지막 무대였으며, 1492년 카톨릭 군주들에 의해 재정복된 이후 기독교 문화가 유입되면서 또 다른 변화를 겪게 되었습니다.한국드라마 《알함브라 궁전의 추억》(2018)에서 스페인 그라나다를 배경으로 촬영된 적이 있습니다. 특히 그라나다의 알함브라 궁전의 아름다운 경관이 극적인 요소로 활용되었습니다. 드라마의 배경음악으로〈Recuerdos de la Alhambra〉(알함브..